Il caffè con filtro e l'espresso sono preparati seguendo metodi diversi e, pertanto, richiedono tipi diversi di chicchi. Il caffè con filtro è preparato con chicchi della miscela Arabica in una macchina per caffè all'americana. L'espresso, invece, viene preparato in una macchina dedicata con una combinazione di circa il 60-70% di chicchi della miscela Arabica e il 30-40% di quella Robusta. Passando alla tostatura, per il caffè con filtro è leggera o media, in modo tale da enfatizzare i sapori e creare un aroma delicato. Per l'espresso, invece, la tostatura è più intensa e ciò conferisce al sapore le sfumature del cioccolato e un'acidità ridotta.
Mostra tutte le macchine per caffè per preparare caffè con filtro ed espresso