In una padella, aggiungere il chorizo, lo scalogno e il peperone e friggere a fuoco basso per 2 o 3 minuti fino a quando il peperone non diventa tenero. Spegnere il fuoco e aggiungere il prezzemolo. Lasciar raffreddare.
Preriscaldare l'AirFryer a 200 °C.
Utilizzando un bicchiere, ritagliare dalla pasta venti cerchi di 5 cm di diametro. Versare un cucchiaio di composto di chorizo in ogni cerchio. Chiudere la pasta con il pollice e l'indice a formare un raviolo.
Disporre 10 empanadas nel cestello e inserire il cestello nell'AirFryer. Impostare il timer su 10 minuti e cuocere le empanadas fino a quando non diventano dorate.
Cuocere le empanadas rimanenti con lo stesso procedimento. Servire tiepide.
Facendo clic sul collegamento, lascerai il sito Web ufficiale di Royal Philips ("Philips"). Eventuali collegamenti a siti Web di terzi che possono apparire su questo sito sono forniti solo per comodità dell'utente e non rappresentano in alcun modo alcuna affiliazione o approvazione delle informazioni fornite su tali siti Web collegati. Philips non rilascia dichiarazioni o garanzie di alcun tipo in merito a siti Web di terzi o alle informazioni in essi contenute.
