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Viva Collection Airfryer

Viva Collection Airfryer

A basso contenuto di grassi, Multicooker, Bianco/argento, 800 g HD9220/50

Risoluzione dei problemi

Le patatine fatte in casa con Philips Airfryer non riescono come previsto

Philips Airfryer utilizza la tecnologia Rapid Air, che utilizza un processo di frittura diverso da quello tradizionale a immersione. Ecco alcuni suggerimenti per ottenere i risultati migliori.

Ecco alcune considerazioni da tenere a mente quando si preparano le patatine fritte fatte in casa

  • Scegliere una varietà di patate adatta alla frittura

  • Cuocere le patate in porzioni di massimo 500 grammi per un risultato uniforme

  • Le patate più grandi possono risultare meno croccanti di quelle più piccole

  • Scuotere il cestello 2-3 volte durante il processo di frittura ad aria

Istruzioni per preparare patatine fatte in casa:

  1. Pelate le patate e tagliatele a fiammifero.

  2. Immergete le patate in acqua in un recipiente per almeno 30 minuti, toglietele e asciugatele con della carta da cucina.

  3. Versare mezzo cucchiaio di olio d'oliva in una ciotola, mettere le patate a fiammifero nel recipiente e mescolare il tutto fino a che le patate non sono ricoperte di olio.

  4. Rimuovere le patate a fiammifero dalla ciotola con le dita o un utensile da cucina in modo che l'olio in eccesso rimanga sul fondo. Mettere le patate nel cestello.

    • Friggere 300-800 g di patate a fiammifero a 180 °C per 18-25 minuti e scuotere il cestello 2-3 volte durante la cottura.

Quando si preparano le patatine fritte precotte (ad esempio quelle surgelate) o le patate al gratin, seguire le istruzioni riportate sotto:

Patatine surgelate sottili: Formare una porzione da 300-700 g, cuocere a 200 °C per circa 12-20 minuti. Scuotere il cestello 2-3 volte.

Gratin di patate: Formare una porzione da 500 g, cuocere a 180 °C per 18-22 minuti.

Nota: Se Airfryer è freddo, aggiungere 3 minuti al tempo di preparazione indicato.

Il problema non è stato risolto?

Se queste soluzioni non risolvono il problema, contattare l'Assistenza Clienti.

Le informazioni contenute in questa pagina si applicano ai seguenti modelli: HD9220/50 , HD9220/40 , HD9220/20 , HD9621/90 , HD9640/00 , HD9641/90 . più meno

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