Ricerca sugli oligosaccaridi del latte umano
I ricercatori stanno scoprendo come funzionano gli oligosaccaridi del latte umano (HMO) nei neonati, il che potrebbe portare a nuovi modi per prevenire le malattie. Nella pubblicazione "Human Milk Oligosaccharides: Health Benefits, Potential Applications in Infant Formulas, and Pharmacology" (Oligosaccaridi del latte umano: benefici per la salute, potenziali applicazioni nel latte artificiale per i lattanti e nella farmacologia), i ricercatori hanno esaminato gli HMO e i modi in cui contribuiscono a prevenire le infezioni.
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