Contorni e Antipasti
Hummus

Hummus

Dalle zuppe ai frullati salutari, il frullatore ad immersione Philips è uno dei piccoli elettrodomestici da cucina che ti può dare un valido aiuto in cucina. Guarda le nostre sfiziose ricette.

Porzioni 6
Tempo di preparazione: 30 min.

Ingredienti
  • 5 cucchiai di semi di sesamo
  • 3 spicchi di aglio
  • 200 g (1 c) di ceci (in scatola), 3 cucchiai di liquido
  • 1 cucchiaio di yogurt greco
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 3 cucchiai di succo di limone
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di pepe di cayenna
  • 1 pizzico di paprika
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato fresco (facoltativo)
  • 1 peperone rosso (facoltativo), senza semi
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Chutney alla menta

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Insalata verde e peperoni arrostiti

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