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    Polpette con feta

    Porzioni 10 p, Tempo di preparazione: 10 m, Tempo 8 m

    Ingredienti

    • 150 g di carne tritata di manzo o di agnello
    • 1 fetta di pane raffermo grattugiato
    • 50 g di formaggio feta schiacciato
    • 1 cucchiaio di origano fresco tritato finemente
    • ½ cucchiaio di buccia di limone grattugiata
    • Pepe nero macinato fresco
    • Teglia rotonda poco profonda da circa 15 cm
    • Forchettine per tapas

    Indicazioni

    • Preriscaldare l'AirFryer a 200 °C
    • In un recipiente, mescolare la carne tritata con il pane grattugiato, la feta, l'origano, la buccia di limone e il pepe nero mescolando accuratamente.
    • Dividere la carne in 10 parti uguali e, con le mani inumidite, formare delle palline uniformi.
    • Disporre le polpette nella teglia e la teglia nel cestello. Inserire il cestello nell'AirFryer. Impostare il timer su 8 minuti e cuocere le polpette fino a quando non diventano dorate.
    • Servirle calde in un piatto da portata con le forchettine per tapas.
    Polpette con feta

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