Name: Brownie
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 8 p
Ingredients: 150 g di burro; 150 g di cioccolato; 3 uova; 200 g di zucchero di canna; 100 g di farina; 100 g di noci pecan, tritate finemente; teglia da forno unta

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Prodotti

Cioccolato supremo

Porzioni 8 p, Tempo di preparazione: 10 m, Tempo 60 m

Dolci e prodotti da forno

Cioccolata

30-60 minuti

Farina

Mixer

Frutta

Ingredienti

150 g di burro
150 g di cioccolato
3 uova
200 g di zucchero di canna

100 g di farina
100 g di noci pecan, tritate finemente
teglia da forno unta

Indicazioni

Preriscaldare il forno a 180 °C. Fare sciogliere insieme, a fuoco basso, il burro e il cioccolato in una padella. Rimuovere il composto appena sciolto. Versarlo in una ciotola.
Utilizzando il mixer, aggiungere prima le uova, fino a ottenere un composto cremoso e spumoso. Quindi, aggiungere la farina setacciata e le noci pecan, mescolando il tutto. Trasferire il composto in una teglia da forno e cuocere per 30 minuti, finché la superficie non risulta asciutta al tatto ma l'interno è ancora appiccicoso. Tagliare in piccoli quadrati. Se ne può sempre mangiare un altro!
Tempo totale di preparazione: 60 minuti