Secondi
Tortine di pesce thailandese con salsa di mango
Porzioni
4 p
Tempo di preparazione:
20 m
Tempo
14 m
Ingredienti
- 1 mango maturo
- 1½ cucchiaini di pasta di peperoncino rosso
- 3 cucchiai di coriandolo fresco o di prezzemolo
- Succo e buccia di 1 lime
- 500 g di filetto di pesce bianco (merluzzo, tilapia, pangasio, merlano nero)
- 1 uovo
- 1 cipollotto tagliato finemente
- 50 g di farina di cocco
