Contorni e Antipasti
Palline di ricotta e basilico

Palline di ricotta e basilico

Porzioni 20 p
Tempo di preparazione: 15 m
Tempo 16 m

Ingredienti
  • 250 g di ricotta
  • 2 cucchiai di farina
  • 1 uovo, separando tuorlo e albume
  • Pepe macinato fresco
  • 15 g di basilico fresco tritato finemente
  • 1 cucchiaio di erba cipollina tritata finemente
  • 3 fette di pane bianco raffermo
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