Zuppa fredda ai cipollotti con formaggio erborinato
Delicato e gustoso al tempo stesso
Porzioni 4 p
Tempo di preparazione: 30 m
Tempo 30 m
Ingredienti
- 50 g di formaggio erborinato (es. gorgonzola)
- 500 g di patate
- 1 litro di brodo di pollo
- 6 cipollotti
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 100 ml di panna
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