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Nuovi modi per friggere

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Una cucina che pensa alla salute

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Tutti amiamo i fritti, ma ci preoccupiamo del girovita. Con Philips Airfryer puoi friggere con un solo cucchiaio d'olio e arrostire, grigliare, infornare e gratinare.

Airfryer frigge efficacemente utilizzando un cucchiaio d'olio ed aria rovente, per rendere gli alimenti croccanti fuori e morbidi dentro. Questo garantisce tutti gli ovvi benefici in termini di salute e peso derivanti da un utilizzo moderato dell'olio, senza rinunciare al gusto.

Ora cucinare è molto più semplice, sano e divertente. Uso meno olio, meno sale e meno tutto."

 

Dable Kwan

Casalinga, Hong Kong

In questo interessante filmato, Dable Kwan, una casalinga di Hong Kong totalmente inesperta quando ha cominciato a cucinare per il marito 10 anni fa, ha sbalordito gli amici con i pasti salutari realizzati grazie alla sua nuova Airfryer, e proprio loro l'hanno convinta a mettere tutto online.
Airfryer ha fatto la differenza nelle abitudini alimentari di suo marito e oggi entrambi seguiono un'alimentazione più sana friggendo con un solo cucchiaio d'olio.
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70%

degli abitanti di Hong Kong che vengono colpiti da infarto, ictus o insufficienza cardiaca congestizia soffrono di ipertensione. L'obesità è un fattore di rischio per l'ipertensione.

 

Citation: Hong Kong Reference Framework for Hypertension Care for Adults in Primary Care Settings

L'amante delle fritture "ad aria"

 

Chef, autrice, casalinga e madre, Dable Kwan è titolare di una pagina Facebook denominata "I love Philips Airfryer" con quasi 39.000 follower. Fai clic sui pulsanti visibili sullo schermo per saperne di più e scoprire come usa Philips Airfryer.

    • L'amante delle fritture "ad aria"

       

      Chef, autrice, casalinga e madre, Dable Kwan è titolare di una pagina Facebook denominata "I love Philips Airfryer" con quasi 39.000 follower. Fai clic sui pulsanti visibili sullo schermo per saperne di più e scoprire come usa Philips Airfryer.

    • Le cose che ama di più

       

      Kwan è l'autrice di "Let’s FRY in the air - Wonderful Dishes by Airfryer."

      Alcune delle frasi preferite di Kwan: "L'aria è il nuovo olio" e "Basta poco olio per friggere! Le 4 "parole chiave": salutari, croccanti, gustosi e veloci!"

    • Una deliziosa pietanza

       

      Ricetta: salsiccia ripiena
      Salsiccia (di qualsiasi tipo, preferibilmente grande)
      Cipolla rossa e prezzemolo fresco (tritati)
      Crostino
      1. Incidere la salsiccia a V.
      2. Farcire con la cipolla e il prezzemolo tritati.
      3. Friggere con Airfryer a 200 gradi per 4 min.
      4. cospargere il tutto con crostini (già pronti o preparati con Airfryer).

    • Una ricetta a scelta

       

      Ricetta: tortino di riso con verdure e castagne

      1 tazza di riso vegetale

      15-20 castagne (tritate)

      4 uova (sbattute).
      1. Mescolare il tutto. Insaporire con salsa di soia.

      2. Mettere il preparato in una teglia da forno.

      3. Friggere con Airfryer a 180 gradi per circa 15 minuti.

    È necessario concentrarsi sul consumo di grassi saturi per mantenere un peso salutare?

    Falso: consumare grassi insaturi contribuisce a una dieta sana. Citation: World Health Organization

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