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Una tazza di caffè crema

Caffè Crema

 

60ml di espresso
30ml di panna intera

 

Il caffè crema è un doppio espresso letteralmente ricoperto di crema ed è una bevanda particolarmente popolare al confine italiano con Svizzera e Austria. Negli anni '40 e '50, questa bevanda rappresentava gli espressi dell'epoca, perché consistevano, in effetti, in caffè con crema.

 

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